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一つ星フレンチ サンテ




昨日奈良にフレンチを食べに行きました


そこでとっても嬉しいお知らせを聞きました (((o(*゚▽゚*)o)))


それは・・・




6年前よりスキューバダイビングでご一緒している

フレンチレストランをされているご夫婦


今年6月にはフランス旅行にも連れて行ってもらいました

そのご夫婦のレストランが


ミシュラン一つ星☆獲得です!


私たちは身内のように大喜び

だけどお二人はお知らせするわけでもなく

今までと同じスタイルです

これからも同じ姿勢だそうです



昨日の食事です


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店内の様子


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初めのアミューズの写真を撮り忘れてしまいました


前菜1種目 ホタテの自家燻製 トリュフの香り
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前菜2種目 活けアワビのボワレと トリュフ
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スープ マッシュルームのスープ
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魚料理 カンパチのアゾレ
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肉料理 鴨肉のロースト (主人は仔羊)
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ワゴンの11種のチーズの中から好きなものを3種選べます
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主人は ロックフォール カマンベール サントモール
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アバンデセール 好きなデザートを3種選びます
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私は この3つを選びました
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メインのデザート 巨峰のデザート
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この後にレモンマートルのハーブティと小菓子4種を戴きました
(また写真の撮り忘れです)


今日のお料理をまとめてみました
サンテ-のコラージュ


こんなに素敵な料理が6200円(税込み サービス料なし)夜

とってもリーズナブルなの(4100円もあり)

それでいてお料理は最高!

だからいつも満席(当日の予約は取れにくいです)

ランチもやっておられます



お店はこんな素敵な一軒家なのです
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そうそうお店の名前を忘れていました

ア・ヴォートル・サンテ

奈良の生駒にあります


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comment

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No title

こんにちは♪

あ~ぁ、またしばらくお姿見ないと思ったら(笑)お出かけでしたのね。

素敵なお料理♪
だけどあんまりフランス料理は食べに行かないな。
ランチで良いですわpp

ssrgさんのところからどれくらいかかるのかしら?

(お休みする時はちょっことお知らせがほしいなぁ)

No title

わあぁなんとミシュラン1つ星☆だなんて
もうもう大きな拍手ですね^^ ssrgさん、どんなに嬉しかったことかと思っちゃいましたよーー^^
まるで自分のことのように嬉しいですね^^

けどけど 素敵なデザート・・・ 太りたくない!!! アタシ。けど食べたい^^

素晴らしいことですね^^ 嬉しいお知らせはこちらも嬉しくなります^^

Re: No title

miyakoさん こんばんは(*'▽')

水曜は京都に行って帰りが遅くなってしまいました。
木曜は奈良のフレンチへ

ブログの予約投稿ってしたことがないので(^▽^;)
2日間お休みしちゃったわ~
来て下さりごめんなさい。

生駒へは車で1時間半~2時間で行けます。
確か息子さんのお家の近くですよね。

気取らないフレンチなので生駒へ行かれるときは
息子さんとどーぞーなんてね。

コメントありがとうございます。

Re: No title

mimihaさん こんばんは(*'▽')

そうなの。本当に自分事のように嬉しくて(#^.^#)
お友達になる前はフランス料理だなんて食べに行ったこともなかったの。
庶民だから(^▽^;)
それがぜんぜん気取らなくて普段着でフランス料理が戴けるなんて思ってもなかったわ~

お料理も本当に美味しくって。
そうそうデザート3回も出てくるんだよ~
女子にはたまらないね~

mimihaさんありがとう💕

コメントありがとうございます。

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プロフィール

ssrg2015

Author:ssrg2015
兵庫県の田舎で里山を開拓してナチュラルなローズガーデンを夢見て頑張っています。

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